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我有時會帶著兒子到阿公的菜園參觀,他看到菜園裡有各式蔬菜,總是很好奇的摸菜葉、跟阿公一起拔菜、兩隻小手棒著收成的蔬菜看起來頗有成就感。
有時我們在自行車道騎車,也常常看到菜園農田景觀,我總是會盡可能的跟他說這裡種了什麼菜、以及蔬果們的生長時節。
我們的生活脫離不了吃,除了上述兩種方式,逛菜市場也是認識餐桌上食物的極好機會。
回家後透過繪本,大人小孩一起認識蔬菜,有些繪本內還附有美味的蔬菜料理食譜呢!
高麗菜:《我種了高麗菜》、《高麗菜弟弟》
蔬菜的各種想像:《蔬菜運動會》、《高麗菜弟弟》、《蔬菜澡堂》
蔬菜成長史:《我的蔬菜寶寶》、《小種子,快長大(蔬菜篇)》、《蔬菜是怎麼長大的呀?》、《爺爺的神祕菜園》、《看,蔬菜是這樣的!》
珍惜食物:《蔬菜逃家了》
蔬菜料理:《菜園裡的美味大餐:春夏》、《菜園裡的美味大餐:秋冬》
飲食要均衡:《愛吃青菜的鱷魚》
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