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最近和兒子共讀了 上谷夫婦的《燒杯君與放學後的實驗教室》,燃起了我們想要動手作科學實驗的念頭。

小孩放防疫假,停課在家宅了已經半個月,每天都在想著除了玩玩具、看書、發呆發空之外,還能夠有什麼新的遊戲。

我想起了我們共讀過康軒學習雜誌學前版裡有一篇火山爆發實驗。

材料好收集,實驗過程也不複雜,因此就和兒子著手進行實驗。

本實驗內容參考康軒學習雜誌學前版第93期以及國立台中教育大學 NTCU科學教育與應用學系的科學遊戲實驗室

▼翻拍自康軒學習雜誌學前版第93期

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一、準備材料

養樂多或小型塑膠容器空瓶、黏土(我只有糯米粉可以用)、食用醋、小蘇打粉、紅墨水(水溶性顏料也可)、洗碗精、托盤(鐵製餅乾盒)

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二、操作步驟

①把糯米粉加水及紅色色素,或用黏土以養樂多空瓶當火山基底,把瓶身包覆做成火山的樣子。

如果想要情境更豐富,可以在托盤外面放上恐龍模型。

兒子央求我要像康軒雜誌裡一樣放恐龍,我想待得我網購取得模型,這實驗肯定要推遲好幾天,因而作罷。

②在火山中間的洞倒入小蘇打粉、洗碗精(製造更多泡泡效果)、紅墨水5-6滴。

➂把醋倒入火山口,我因為怕兒子一次把工研醋整罐倒完,因此另外將醋倒一些在滴油瓶裡。(滴油瓶可在五金行購買,照片中大小的一罐$15)

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三、火山爆發實驗現象

小蘇打粉與上醋會產生二氧化碳氣體,會將瓶中產生的泡沫推擠出來。化學式:CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + CO2 + H2O

小蘇打經由加熱會產生二氧化碳,因此常利用此特性作為食品製作過程中的膨鬆劑:2NaHCO3 → CO2 + H2O + Na2CO3

 

四、還可以這樣玩

把金桔、檸檬切開後壓碎果肉,裡面填充小蘇打粉,也會有類似流出泡沫的效果喔。

 

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五、小蘇打粉和醋的清潔方法

▶︎清潔水槽

①水槽沾濕,沾上小蘇打粉刷洗。

②舖上泡白醋的紙巾大約20分。

▶︎清潔冰箱

白醋與水1:1混合,用抹布沾之來擦拭冰箱內部,可防止黴菌滋生。

▶︎清潔廁所

小蘇打粉、洗碗精、白醋混合,攪拌到小蘇打粉溶解無結塊,再將混合液倒入噴瓶裡。

在需要清潔的區域噴灑,再用刷子刷乾淨。

浴室黴菌可用40°C以上熱水加上過碳酸鈉混合後刷洗去除。

▶︎水龍頭、不鏽鋼鍋

抹布抹點小蘇打粉擦拭,可變亮麗。

六、小蘇打粉和醋不能用的地方

①小蘇打粉或是檸檬酸,都不能和氯系清潔劑一起使用,化學反應會釋放毒素喔!

②小蘇打粉不能拿來洗鋁製品和未加工的木製品,因為會變黑。

塌塌米裡含有蛋白質,用小蘇打粉清洗後會變黃。

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