兒子和大多數的兒童一樣很喜歡玩煮飯遊戲，從零歲開始兒子幾乎天天看著我在廚房煮食，他從嬰兒車、揹巾到會自己站立，不管是在親子館、戶外或是自家都有一套自己的煮張。
隨著兒子越來越大，玩票性質的扮家家酒遊戲越來越無法滿足他了。
家中有些沒用到的廚具剛好可以給他玩，兒子的個人廚房聲勢越來越浩大，甚至真的煮食上桌呢！
除了動態的料理之外，靜態的閱讀認識食材、煮飯這件事也是我們共讀的一大重點。
在「30本有趣又搞笑的食育繪本」這裡我記錄了和兒子一起共讀過關於料理、食材、食具的繪本們，堪稱是食育好幫手。
本篇記錄兒子0-3歲期間的扮家家酒進化史。
0-1歲
開伙這件事在我家幾乎天天上演，我雖不諳廚藝，只會煮些尋常菜色，卻仍是喜歡在家自煮勝過外食。
外子常說如果很累的話可以叫foodpanda、ubereats之類的外送。
因為兒子在0-2歲時期非常黏我，只要我稍稍離開一會就會哀嚎，因此我從來沒有想過要透過APP叫餐。
晚餐是我花最多時間在廚房的時刻，兒子有時不甘斜躺在嬰兒推車上看我煮食，因此有時我會將他背在身上。
前背或後背都有，如果將兒子前背，兒子都會伸出小手握著我手上的煎匙、湯勺…
▼煮飯時背兒子
親子館內的廚具、食材多，空間乾淨又舒適，兒子在館內常常玩煮飯遊戲。
▼小廚工（攝於新市親子館）
剛學吃飯的兒子，常常吃到食物殘渣掉滿桌滿地。
當年我為了讓他好吃飯，在婦嬰用品店買了幼兒餐具，過一陣子後我開始思考我若沒有特別買這些特殊設計的餐具，兒子在操作餐具上也會越來越好吧。
因為說真的，像我買的這個圓型餐盤碰到油一點的食物就不好清潔了，讓我懷疑這是否是個錯誤的消費行為？
▼0歲兒學吃飯
阿祖常常在早市時擺攤賣些蔬果，我帶兒子去市場時常常會去找她。當時兒子看到阿祖的秤重工具感到好奇，便依樣學樣秤起了玉米。
他將玉米放好之後很得意的替自己鼓掌，阿祖也很開心的拍手。
▼1歲兒把玉米秤重
1-2歲
兒子1歲半之後走路越來越穩，能做的細部動作也越來越精巧了。
兒子對於煮飯、菜市場賣的商品、農田裡的作物…都感到非常的好奇。
兒子被我背在身上大約2年的光陰，我幾乎每個星期都會背著他走路到菜市場買菜，因此他能夠很清楚的看到市場攤販在賣什麼，一路上我跟他說這攤在賣什麼、我跟老闆之間的對話…他都能夠聽得一清二楚。
空閒時我偶爾也會開車載他到鄉下阿公家，跟著阿公一起在蔬菜田裡摘菜。
兒子在1-2歲操作廚具、處理食材上已經有大幅的進步，切、剝、洗…，從食材的原貌、切削剝煮等處理、料理、擺盤到上桌，這套流程已經漸漸的在他的腦海中建立起來。
▼戶外煮食遊戲（攝於優雅農夫藝文農場）
▼泡茶
▼兒子和阿公處理蔥
▼兒子剝水煮蛋殼
關於兒子切水果、豆腐時使用的刀具，我從沒有買過任何標榜兒童使用的，我讓兒子拿家中較鈍的刀子來切。
有次我讓兒子拿了支較短但鋒利的新刀子切豆腐，結果他就不小心切到皮膚了，因此後來還是拿他習慣的這支較長但較鈍的刀子來切。
▼兒子切奇異果
兒子開始吃副食品時，家中原本的果汁機用了幾回就壞了，當時我買了這款輕巧的果汁機，操作簡單只要將果汁杯和刀頭蓋鎖好倒扣在果汁機身上，往下壓即可運作。
兒子1歲開始可以打果汁給自己喝了！
▼兒子打果汁
2-3歲
兒子從2歲開始使用學習筷吃飯，使用狀況良好，吃飯時殘渣掉到餐桌的份量也越來越少了。
這時期還有一個很明顯的變化就是他也變得會挑食了！
讓我不由得懷念起嬰兒時期，不管我餵什麼他都會張口吃下肚。
▼2歲兒子吃飯
和兒子同學去爬山時，常能看到在步道上擺攤的攤販，山上的蔬果跟平地的總是長得比較不一樣。
兒子和同學好奇的湊上攤位看。
▼3歲兒子和同學出遊時與攤販對話
疼孫的阿嬤給孫子準備了全新小鍋和平底鍋，他已經拿來煮湯和煎魚了。
我讓他將水煮滾，將可即沖即食的濃湯燕麥沖泡包倒入後再攪拌一會即可上桌，步驟很簡單，這當中兒子通常會加上他喜歡的洋蔥進去加料。
▼3歲兒煮湯
在阿嬤送孫子新平底鍋的當天，我兒就說他要煎魚。
將虱目魚片抹鹽完畢後，兒子興沖沖的開始煎魚。
其實他很怕油煙噴出來和被燙到，因此煮食的過程中我當然要在旁邊協助。
▼3歲兒煎魚
兒子喜歡泡茶，大概是在阿公那裡學來的，加上過節時到阿祖家，叔公也是會泡茶。
就這麼耳濡目染之下，兒子對泡茶這件事感到非常好奇。
我們準備了一些茶具讓他實際操作，目前他泡過茶葉、金桔、花茶、龍眼乾給我們喝過。
外子看著兒子泡茶，說了一句：「Ryan的喜好像是上了年紀的人會做的XD」
▼兒子泡茶
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