intuitor玩童小行星

台17線濱海公路，是我自小到大成長的必經之路。這條路上蘊育著鮮美的魚產、豐盛的蔬食、晶瑩的鹽巴、多元的人文藝術。

這天我帶著兒子參加當地農漁小旅行遊程，讓在台南生長的我對於家鄉又多了一份認識，對兒子來說也是一場精彩的課外教學。

這天我們走訪了相交蘆筍園、地利小食、青山漁港、扇形鹽田、在地藝術家洪賜評與蔡杰的工作室。

這是場五感豐收之旅，聽海潮之聲、讀取在地自然風情、說著在此所見所聞、身體力行寫下這趟旅行的滿滿感動。

相交蘆筍園

在我所接觸過的將軍農產中，牛蒡和紅蘿蔔是我最為熟知的。

我曾經拜託住在將軍的同事購買當地產的乾燥牛蒡片在家泡茶，寒冷的冬日泡上一壺金黃色澤的牛蒡茶飲，暖心又暖身。

到了紅蘿蔔採收時期，農地上餘下賣相較差的紅蘿蔔，通常可讓人撿拾，因為家人有參與過，家中冰箱在這時期總是堆滿了紅蘿蔔。

對我來說最為陌生的便是蘆筍，雖然我見過其貌，卻對其認識不深。

這天帶兒拜訪相交蘆筍園，因不捨蘆筍田在阿公這一代結束，由兩位青年農夫黃昭穎與黃尉閔經營照顧。

相交蘆筍園設置在純白色網室內。

和成人高度差不多的蘆筍，其實這是修剪過的，如果沒有修剪可以長到3公尺左右。

蘆筍柔軟的枝條拂了一身，輕觸在肌膚上像是被搔癢一般。

掛上後壁著名的茄芷袋，十足的農村氣息！

蘆筍園主人黃昭穎向我兒解說如何挑選可收成的蘆筍。

蘆筍田巡禮結束後，我發現蘆筍枝葉悄悄上身，成為我手腕上裝飾品。

接下來進行蘆筍汁盲測，我們依序喝上三杯蘆筍汁，究竟哪一杯是地利小食熬煮的天然蘆筍汁呢？

我和兒子最愛的第3杯，是發酵過的津津蘆筍汁。第2杯也是市售的蘆筍汁。

原來香氣聞起來很像蝦味仙，喝起來味道淡雅的第1杯才是現煮的蘆筍汁液。

接下來調製蘆筍飲，用滴管加入蝶豆花汁液及檸檬汁，調一杯色彩繽紛、清涼好喝的在地蔬果汁。

兒子表情有點無奈，因為實在是太想喝了啊！

缷下口罩，雅緻風味、自然蔬果色素調製而成的蘆筍飲，頓時解了渴，也舒緩身心。

地利小食

地利小食創辦人Milly和先生蔡仕霖迴遊返鄉，媽媽大廚、銀髮耆老、當地青年，將軍的種種美好都呈現在你眼前。

庭院裡的雞舍吸引了同是屬雞的兒子目光。

這處用舊衣回收再利用編織而成的涼亭，點亮了整個戶外空間。

我喜歡這種將用品循環利用的精神！零廢棄萬歲！

看到涼亭旁放置了滑板車，兒子忍不住在此滑了幾回。

走進地利小食，入口左側桌面擺了一盆蘆筍枝條，我深深的被這樣貌吸引，情不自禁的喜歡上這散發柔美、觸摸起來很溫柔的蘆筍。

午餐的健康餐盒，色澤繽紛吸引食客目光。

黃色是太陽、藍色是海，日照時數長的濱海線上，日光與海是伴隨生活不可獲缺要件。

當地農產製成的美味料理，吃起來爽口不油。我非常想推薦迷上健康餐的小叔一定要來此朝聖。

看到兒子吃著眼前這繽紛的一餐，我的心情也跟著美麗起來。

謙備伯冰店

謙備伯冰店位於青山漁港對面的小巷子，這是在地最著名的冰店。

我們車停在路邊，從全家便利商店鯤鯓店（台南市將軍區鯤鯓里212號）旁的小路走進去。

店裡推出的冰品有四果、酸梅、牛奶、芋頭、鳳梨等口味，飲料有冰淇淋紅茶、冬瓜茶等口味。

兒子點了芋頭冰，坐在店前的木椅上吃的津津有味，過一會碗底朝空。

青山漁港

從謙備伯冰店旁的小路往前行走到底左轉，過不久就可以看到對面的青山漁港。

社區房子的蜿延路，古時是為了防海盜入侵。

走在這樣的巷道中頗有探險意味。

如果想讓孩子對於魚市場運作情形有基礎認識，可以共讀安江理惠《魚市場》, 可惜今天青山漁港沒有競標活動，無法讓兒子看《魚市場》內的活絡情景。

扇形鹽田

台南著名的兩大鹽田一個是北門的瓦盤鹽田，另一個則是在將軍鯤鯓里要在高空處才能俯瞰的扇形鹽田。

現已廢晒，我們在此停留片刻。

扇形鹽田臨近北航道，將軍馬沙溝漁港和青山漁港連接的航道，現在有自行車道，可以騎上腳踏車遊覽北航道風光。

我們採集了海邊常見的馬鞍藤葉子，它的葉子是以前討海人工作時放在鼻子上作為防晒用。

苑璟環境整合工作坊（工共空間）-在地藝術家洪賜評＆蔡杰賢伉儷

一踏進藝術家洪賜評＆蔡杰賢伉儷打造的這方天地，手工自製童趣遊具，隨風旋轉飛舞的木魚、木製滑梯、鞦韆、蹺蹺板…

讓民眾能夠實際參與編織藝術的場域，懸掛的繩線像麵條一般緩緩的擺動舞步。

依照時令種植的蔬果、用回收的蚵殼舖設的步道…

這是一處能讓人感到放鬆的地方，待上一會端倪藝術融合生活，專屬於鹽分地帶的創造力。

藝術家洪賜平老師指導備平結編法。

兒子抓著編織槓中，你可別把它當作單槓啊！

如果你對手作很感興趣，可以參考工共空間粉絲頁，裡面有實體手作課訊息、材料包販售。

我剛看到編織的竹燈成品，結合竹子散發出溫暖黃光，這樣的場景十分讓人心動。